fruitige rijstgehaktschotel

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Rijst

Recept van boomer13 keer bewaard★★★★☆ 3.56 (9)
Maak favoriet 13
Delen: Pinterest
fruitige rijstgehaktschotel, AI-gegenereerde illustratie

fruitige rijstgehaktschotel is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: ongeveer 160 gram rijst, dunne preien en vloeibare margarine.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Kip-kersentaart Kip-kersentaart Preitaart Preitaart Verstopte gehaktballetjes Verstopte gehaktballetjes Kip in champignonsaus Kip in champignonsaus Bosnische gevulde paprika Bosnische gevulde paprika Kruidige rijst met lamsvlees Kruidige rijst met lamsvlees Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zelf bestrooi ik de schotel met wat geraspte kaas. en leg er ng wat losse plakjes banaan overheen. De schotel is dan klaar als de kaas gesmolten is.
Dit recept is voor 2 personen, maar kan natuurlijk ook voor meer personen. Dan de hoeveelheden verdubbelen. Alleen het fruit naar smaak verdubbelen.

Ingrediënten

  • ongeveer 160 gram rijst
  • 2 dunne preien
  • 50 gram vloeibare margarine
  • 300 gram hoh gehakt
  • 1 teentje knoflook
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 2 theelepels gemberpoeder
  • 2 appels
  • 2 eetlepels tomatenketchup
  • 2 eetlepels ketjap manis 2 bananen

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst gaar. Snijd de prei in ringen. Verhit de vloeibare margarine. Bak het gehakt al omscheppend rul en bak de prei even mee.
  2. Pers de knoflook boven de pan uit, voeg de specerijen toe en laat alles kort meebakken. Schil de appels en snijd hen in kleine stukjes. Voeg de ketchup en de ketjap samen met de appel toe. Warm kort door. Snijd de banaan in plakjes en voeg deze op het laatst toe. Schep de rijst in een bolvorm in een ingevette ovenschaal en schep het gehaktmengsel eromheen. Even opwarmen in de oven.

Zelf bestrooi ik de schotel met wat geraspte kaas. en leg er ng wat losse plakjes banaan overheen. De schotel is dan klaar als de kaas gesmolten is.
Dit recept is voor 2 personen, maar kan natuurlijk ook voor meer personen. Dan de hoeveelheden verdubbelen. Alleen het fruit naar smaak verdubbelen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is fruitige rijstgehaktschotel?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om fruitige rijstgehaktschotel te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. Was erg lekker, heb er nog wat rozijnen bij gedaan.:p

  2. Jammie ik heb op dit moment kant en klare rijst over dus denk dat ik die maar voor dit recept ga gebruiken?!:p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).