Witloof met peperkoek en witte wijn … is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijlen witloof, schijven peperkoek en soeplepel bruine suiker.
Een zeer rare combinatie maar toch proberen waard was naar mijn smaak overheerlijk .
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 pijlen witloof
- 2 schijven peperkoek
- een flinke scheut vloeibare honing
- 1 soeplepel bruine suiker
- een flinke scheut witte wijn
- peper
- muskaatnoot
- boter
Bereidingswijze
- Witloof grof snijden .
- Stoof deze aan in boter en voeg de peperkoek , honing en bruine suiker toe . De wijn en kruiden toevoegen en even laten sudderen .
Een zeer rare combinatie maar toch proberen waard was naar mijn smaak overheerlijk .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witloof met peperkoek en witte wijn …?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witloof met peperkoek en witte wijn … te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witloof met peperkoek en witte wijn …?
Witloof met peperkoek en witte wijn … hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.