Recept voor Zwitsers Geschnetzeltes

Probeer eens deze recepten

Kip prutjeIk heb dit gemaakt met wat ik in huis heb, want weggooien doen we niet
Zomerstoof met kippendij , paprika, champignons , peper ui en tomaat.Kippendijen aanbakken, ui, peper , paprika en champignons bakken, tomaat erbij, sudderen en klaar.
Kip in het bosAls je het lijstje met ingrediënten doorleest dan snap je de naam van dit gerecht (denk ik).
Geschnetzeltes van kipDunne plakjes kipfilet met champignons in een wittewijn-roomsaus. Een variatie op het Zwitserse gere
Pittige champignonsoep met kip en sherry (Londonderrysoep)Champignonsoep met zelfgetrokken bouillon met stukjes kip een klein beetje gebonden. Heerlijke soep

Social Media

Ingrediënt informatie

Varkenshaas

Varkenshaas is een schuin toelopend stukje vlees. Vouw bij het braden de punt naar binnen en steek of bind deze vast met een prikker of rolladetouw, zodat het haasje overal even dik is. Laat varkens... Lees meer

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Dragon

Dragon (Artemisia dracunculus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant wordt toegepast als kruid dat vooral bekend is uit de klassieke (Franse) keuken. Dragon vormt een bestandde... Lees meer

Slagroom

Slagroom is een van de verschillende soorten dunne room die van de volle melk wordt geschept. Het vetpercentage van slagroom bedraagt 30 à 40 procent. In Nederland en Vlaanderen is geklopte slagroo... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Zwitsers Geschnetzeltes

Benodigdheden

Ingrediënten

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Hoe Zwitsers Geschnetzeltes te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Zwitsers Geschnetzeltes

Benodigdheden

Ingrediënten

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Hoe Zwitsers Geschnetzeltes te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden