KookJij

Zomerse familie salade

Dit recept is lekker bij warme dagen. Dit recept is nog een recept van mijn oma.
Recept van:
Bereidingstijd: 180 min
Personen: 8 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Zomerse familie salade te bereiden

  1. Kook de aardappelen gaar met zout.
  2. Kook de sperziebonen met zout dit geld alleen met verse sperziebonen anders gebruik je 2 potten.
  3. Snijd de sperziebonen in kleine stukjes. 
  4. Snijd de augurken in dobbelsteentjes, hou 3 augurken over voor garnering.
  5. Maal de cornedbeef in een vleesmolen of snijd het heel fijn.
  6. Stamp de aardappelen fijn.
  7. Meng de aardappelen, sperziebonen, fijngesneden augurk, cornedbeef, mosterd, peper en de slasaus door elkaar en zet het minimaal 1 uur in de koelkast.
  8. Maak dan de schaal of schalen op ligt aan de hoeveelheid die gemaakt hebt.
  9. Schep de salade op de schaal.
  10. Schep daar mayonaise over en verdeel dit over de hele salade.
  11. Snijd de 3 augurken in repen en verdeel deze over de salade.

Mijn kookverhaal (marcel knol)

Dit is een familie recept. Iedereen die dit ooit heeft gegeten bij ons vond dit gerecht verrukkelijk.
EETSMAKELIJK.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst