zoete kipsate is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine ui, knoflook en citroensap.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een bijgerecht dat altijd scoort? zoete kipsate is je antwoord. Ui, knoflook en citroensap: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 800gr. kipfilet
- kleine ui
- teen knoflook
- citroensap
- 5 eetl. stroop
- 2 eetl.ketjap manis
- 100ml arachideolie!!!
- 1theel. sambal
- 1theel.ketoembar
- 1theel.djintan
Bereidingswijze
- Doe de olie,ketjap,stroop,sambal,scheut citroensap en de kruiden in n kom
- Snij de ui in dobbelsteentjes, en pers ze met knoflookpers uit in de kom,net als de knoflook.
- Snij de kip in stukjes, en laat minstens 2uur marineren in koelkast (eventueel af en toe even omscheppen) week de satestokjes in water en rijg de kip eraan.
- 5min grillen, eet smakelijk. (satesaus overbodig)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is zoete kipsate?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om zoete kipsate te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt zoete kipsate?
zoete kipsate hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hello chif, mijn is kadie.mag ik recept voor kipsate hebben.
Hallo Chrisis,
Probeer ook het volgende eens,
vervang de kipfilet door runder haas deze heel dun snijden, de door ABC ketjap manis, en 1 schijf Javaanse zuiker(bij de toko) deze moet je wel fijn maken door met een raspt te raspen en deze toevoegen aan het vlees. Ik gebruik geen ui, maar ja, je weet het ook, smaken verschillen nu eenmaal.
Voor de rest het zelfde. De sate moet zoet smaken, bij te weinig zoet gebruik dan eerst een halve schijf Javaanse suiker.
Het lekkerst vind ik met lontong eten en sate-saus van Ratu-Culinair ook bij de toko te koop.
Enak sekali.
Succes
Groetjes, en laat je het me weten.
Sjourd