Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Vis & zeevruchten
Zalmfilet met kappertjessaus is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: moten zalm en geraspte schil van een 1.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst MiddenOosten
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zalmfilet met kappertjessaus staat in een handomdraai op tafel. Moten zalm en geraspte schil: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4 moten zalm
- 3 el.olijfolie
- 2 el.kappertjes
- 4 in kleine blokjes gesneden augurken
- geraspte schil van een 1/2 citroen
- 2 el.fijngesneden verse peterselie
- 2 el.fijngesneden verse munt
- peper,zout
Bereidingswijze
- Kwast de moten zalm in met olie,gril ze in 4 min.goudbruin en keer ze halverwege om.Meng nu alle ingredieten voor de kappertjessaus door elkaar: 2 el.olijfolie,kappertjes,augurkblokjes,geraspte citroenschil,peterselie en munt.Breng de saus op smaak met peper en zout.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zalmfilet met kappertjessaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zalmfilet met kappertjessaus te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.