Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Groenten Wokgerechten
Wok-groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: stengel porei, wortel en een stuk venkel.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 stengel porei
- 1 wortel
- een stuk venkel
- een stuk gele paprika
- een stuk groene paprika
- een stuk rode paprika
- enkele broccoli roosjes
- 4 champignons
- een handvol sojascheuten
- een halve ajuin
- tajinekruiden
- gemalen citroengras
- citroenpeper
- olijfolie
Bereidingswijze
- Porei in ringen snijden.
- Wortel in ringen snijden.
- Venkel in blokjes snijden.
- Paprika's in blokjes snijden.
- Champignons in vier snijden.
- Ajuin in ringen snijden.
- Groenten opwokken in olijfolie en goed kruiden.
- Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wok-groenten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wok-groenten te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wok-groenten?
Wok-groenten hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.