camilla 
Winterse salade met bietjes en walnoten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte rode bietjes, veldsla en gepelde walnoten.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Winterse salade met bietjes en walnoten is je antwoord. Met gekookte rode, veldsla en gepelde walnoten krijgt dit salade meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Pel de rode bietjes en snij deze in kleine blokjes. Rooster de walnoten in een droge koekenpan. Bak de spekplakjes knapperig. Als het nodig is was dan de veldsla. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij deze ook in blokjes. Maak een dressing van de azijn, peper, zout, suiker, olie en mosterd.
- Verdeel de veldsla over een platte schaal. Verdeel de bietjes erover maar laat de buitenrand vrij. Verdeel hierover de appelstukjes, walnoten en gebakken spek. Giet de dressing over de salade. Laat even intrekken.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Winterse salade met bietjes en walnoten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Winterse salade met bietjes en walnoten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Winterse salade met bietjes en walnoten?
Winterse salade met bietjes en walnoten hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.