Warmoes met gerookt spek is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: snijbiet en gerookt spek.
Deze Warmoes met gerookt spek laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Snijbiet, gerookt spek en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 kg snijbiet, grof gehakt
- 200 g gerookt spek
- 1 ui, fijngesneden
- 1 el bloem
- 1/2 citroen, het sap
- versgemalen zwarte peper - zout
Bereidingswijze
- Sauteer de snijbiet tot de bladeren gaar zijn. Snijd het spek in dobbelsteentjes en bak goudgeel in een ruime pan. Haal de gebakken spekblokjes uit de pan en fruit er de ui in.
- Bestrooi met de bloem. Meng er de snijbiet en spekblokjes onder en laat nog 2 minuten stoven.
- Besprenkel met citroensap en breng op smaak met peper en zout.
Bron: Njam.tv
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Warmoes met gerookt spek?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Warmoes met gerookt spek te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Warmoes met gerookt spek?
Warmoes met gerookt spek hoort bij de Belgische keuken.
Ja ger2, er is hier 1 iemand die de meeste recepten met het laagste cijfer beoordeeld, soms zelf als het net gepost is. Maar als hij of zij daar plezier in hebben laat ze maar doen, zal mij of de andere leden een zorg wezen;):D:D
Hallo Erwin,
Het valt me op dat soms iemands zijn recepten allemaal het laagste cijfer krijgen bij de beoordeling ervan, dit vind ik pesten.
ger2, laat het je alvast smaken en het spek vervangen door tahoe kan zeker. Is weer wat anders en horen wel hoe het gesmaakt heeft 😉
En wat bedoel je met spelletje?:?
Zo hebben wij nog geen snijbiet gegeten. Lijkt me lekker. Ik zal er dan zelf gerookte tahoe in moeten doen in plaats van ontbijtspek, niet vanwege vegetarisch eten, maar mijn meisje moet niets van spek hebben.
Aan de cijfers in jouw recepten te zien is er een spelletje Erwin pesten bezig:(groetjes
Ger