Warme kaastaartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakken bladerdeeg, champignons en lenteuitjes.
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Warme kaastaartjes is je antwoord. Met plakken bladerdeeg en champignons krijgt dit baksel meteen karakter. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 12 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
12
personen
- 3 plakken bladerdeeg
- 100 gr champignons
- 2 stuk lenteuitjes
- 2 stuk rode paprika
- 200 gr gerookte kipfilet
- 40 gr boter
- 150 gr kruidenkaas
- 3 stuk pepers
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Bereiding
- Laat de plakjes bladerdeeg naast elkaar ontdooien. Snijd ze in vieren. Bekleed met het deeg 12 hoge ronde bakvormpjes (ca. 5 cm diameter). Laat de puntjes uitsteken. Prik met een vork gaatjes inde deegbodempjes. Verwarm de oven voor op 200°C.
- Maak de groenten schoon. Snijd de champignons in vieren, de lente-uitjes in smalle ringen en de paprika in kleine stukjes. Snijd de gerookte kipfilet in blokjes. Smelt de boter in een koekenpan en fruit de stukjes paprika zachtjes ca. 3 minuten. Voeg de uiringetjes en de champignons toe en roerbak op een hoog vuur alles nog ca. 3 minuten.
- Neem de pan van het vuur en meng de blokjes kip en de kaas met de gebakken groenten. Breng op smaak met peper.
- Verdeel het mengsel in de met deeg beklede vormpjes en bak de kaastaartjes gaar en goudbruin in ca. 20 minuten.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Warme kaastaartjes?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Warme kaastaartjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Warme kaastaartjes?
Warme kaastaartjes hoort bij de Hollandse keuken.
wet ik niet ga het zekker proberen
het is een heel makkelijk recept en is het proberen waard. Het resultaat horen jullie wel.
deze lijkt me zeker erg lekker, leuk ook om te maken;)