Vleesbroodje goed gevuld

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van ★★★★☆ 4.2 (5)
Maak favoriet 7Volg deze kok
Delen: Pinterest
Vleesbroodje goed gevuld

Vleesbroodje goed gevuld is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkens, chapelure en eike vers van de pers.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Kalfsgebraad Kalfsgebraad Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Romeins stoofpotje Romeins stoofpotje Gehaktbroodje met gerookt spek Gehaktbroodje met gerookt spek Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 800 gr varkens/kalfs gehakt
  • chapelure
  • 1 eike vers van de pers
  • oregano
  • rozemarijn
  • basilicum
  • peper
  • zout
  • 1 gele paprika
  • 1 zoete punt paprika
  • 1 ajuin
  • 50 gr rucola
  • 1 teentje look
  • boter

Bereidingswijze

  1. Paprika's in kleine blokjes snijden.
  2. Ajuin in kleine blokjes snijden.
  3. Rucola fijn snijden.
  4. Look door de lookperser doen.
  5. Meng het gehakt met de ingredienten en maak er een broodje van.
  6. Bak in boter gaar aan.
  7. Kan zowel koud als warm geserveerd worden.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Vleesbroodje goed gevuld?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Vleesbroodje goed gevuld te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Vleesbroodje goed gevuld?

Vleesbroodje goed gevuld hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Graag gedaan rientje, we horen wel hoe het gesmaakt heeft. Groetjes van ons 3tjes ;);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).