Vleesbroodje goed gevuld is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkens, chapelure en eike vers van de pers.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 800 gr varkens/kalfs gehakt
- chapelure
- 1 eike vers van de pers
- oregano
- rozemarijn
- basilicum
- peper
- zout
- 1 gele paprika
- 1 zoete punt paprika
- 1 ajuin
- 50 gr rucola
- 1 teentje look
- boter
Bereidingswijze
- Paprika's in kleine blokjes snijden.
- Ajuin in kleine blokjes snijden.
- Rucola fijn snijden.
- Look door de lookperser doen.
- Meng het gehakt met de ingredienten en maak er een broodje van.
- Bak in boter gaar aan.
- Kan zowel koud als warm geserveerd worden.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vleesbroodje goed gevuld?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vleesbroodje goed gevuld te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vleesbroodje goed gevuld?
Vleesbroodje goed gevuld hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Graag gedaan rientje, we horen wel hoe het gesmaakt heeft. Groetjes van ons 3tjes ;);):p
Bedankt Hilde, ga het snel maken ;)Groetjes.