Vislasagne

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Pasta & rijst

Recept van beerder★★★☆☆ 3 (2)
Maak favoriet 12
Delen: Facebook Pinterest
Vislasagne — AI-gegenereerde illustratie

Vislasagne is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: prei, knoflooktenen en verse tomaten.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Spaghetti alla frutti di mare — AI-gegenereerde illustratie Spaghetti alla frutti di mare Spaghetti met mosselen en pesto — AI-gegenereerde illustratie Spaghetti met mosselen en pesto Tagliatelle al pesto, pomodoro e spinaci — AI-gegenereerde illustratie Tagliatelle al pesto, pomodoro e spinaci Kabeljauwfilet in Siciliaanse kerstomatensaus Kabeljauwfilet in Siciliaanse kerstomatensaus Spaghetti met spinazie — AI-gegenereerde illustratie Spaghetti met spinazie Spaghetti alla carbonara — AI-gegenereerde illustratie Spaghetti alla carbonara Stoverij van varkenswangetjes — AI-gegenereerde illustratie Stoverij van varkenswangetjes Chocolade muffins Chocolade muffins

Deze Vislasagne laat je proeven waarom de Europese keuken zo geliefd is. De combinatie van prei, knoflooktenen en verse tomaten maakt het verschil. Klaar in een uur, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 prei
  • 2 knoflooktenen
  • 4 verse tomaten
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 300 ml. kookroom
  • 300 gr. kabeljauw of zalm
  • 500 gr. roze garnalen
  • verse basilicum
  • 2 bolletjes Mozzarella
  • 50 gr Parmezaanse kaas
  • lasagnebladen
  • zout en peper
  • olijfolie

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Snij de prei klein en was deze goed. Snij de knoflooktenen heel fijn of gebruik de knoflookpers. Verwarm de olie in de pan en voeg de prei toe, laat de prei rustig zacht sudderen. Voeg de knoflook erbij. Ondertussen de tomaten wassen en in blokjes snijden. Was de basilicum en snij deze fijn. Voeg de tomaten toe, en laat weer sudderen. Nu kun je de tomatenpuree en de kookroom erbij voegen. Voeg de basilicum toe. Snij de kabeljauw in blokjes en voeg deze samen met de garnalen aan de saus toe. Laat even rustig koken. Naar smaak zout en peper toevoegen. Verwarm ondertussen de oven op 180°C voor.
  2. Begin met een laag lasagnebladen, doe daarop een laag saus. Herhaal dit en eindig met saus! Snij de Mozzarella in plakjes en verdeel deze over de saus.
  3. Zet de lasagne 40 minuten in de oven. Na 40 minuten strooi je de Parmezaanse kaas erover en laat dit nog even smelten.
  4. Serveer deze lasagna met een lekkere rucolasalade.

Bron: Eigen recept

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Vislasagne?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Vislasagne te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Vislasagne?

Vislasagne hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter