Avondeten & hoofdgerechten Ontbijt & Lunch Vegetarisch & vegan
Veggie sandwiches is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: mango, zijde-tofu en room.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Belgische
- Herkomst Belgie
- Dieet vegetarisch
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Veggie sandwiches is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Mango, zijde-tofu en room spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 6 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Haal de schil van de mango en snij het vruchtvlees los van de pit. Verdeel het in stukjes.
- Mix de tofu met de room tot een puree. Meng er de tabasco en de koriander door en kruid met peper en zout. Smeer de boterhammen in met dit mengsel. Verdeel de mango, de paprika en de rucola over 3 sneden, leg de andere 3 erop en snij ze schuin door.
Voedingswaarde
| Energie | 185 kcal |
|---|---|
| Vetten | 4 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Veggie sandwiches?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Veggie sandwiches te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Veggie sandwiches?
Veggie sandwiches hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.