Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vleesgerechten
Varkenslapjes met ricotta is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ricotta, oregano en basilicum fijngesneden.
Misschien ook lekker
opdienen met linguine en een verse tomatensaus
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 potje ricotta
- 2 eetlepels oregano
- 2 eetlepels basilicum fijngesneden
- peper versgemalen - fleur de sel
- 4 varkenslapjes
- 4 plakjes rauwe ham
- boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Breng de ricotta op smaak met oregano, basilicum, peper en zout. Beleg de lapjes met een plakje rauwe ham en bestrijk je met 1/4 van het ricottamengsel. Rol voorzichtig op en zet vast met een coktailprikker. Breng op smaak met peper en zout.
- Bestrijk met wat gesmolten boter. Zet 20 min in een voorverwarmde oven 180°
opdienen met linguine en een verse tomatensaus
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Varkenslapjes met ricotta?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Varkenslapjes met ricotta te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Varkenslapjes met ricotta?
Varkenslapjes met ricotta hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.



Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.