Vakantie : vleesbroodje surprise is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: een stuk komkommer, wortel en ajuin.
Dit vleesbroodje werd geserveerd met aardappels in schil met kruidenkaasblokjes en frisse groentjes.
Als je teveel hebt lekker de volgende dag koud bij een broodje.
Ingrediënten
- 500 gr. kipgehakt
- een stuk komkommer
- 1 wortel
- 1 ajuin
- 1 eike vers van de pers
- chapelure
- gemalen zwarte peper
- curry poeder
- grof zeezout
- basilicum
Bereidingswijze
- Alles goed mengen samen met de fijn gesneden groenten zeker goed kruiden .
- Maak een broodje en bak deze gaar aan in boter.
Dit vleesbroodje werd geserveerd met aardappels in schil met kruidenkaasblokjes en frisse groentjes.
Als je teveel hebt lekker de volgende dag koud bij een broodje.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie : vleesbroodje surprise?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie : vleesbroodje surprise te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie : vleesbroodje surprise?
Vakantie : vleesbroodje surprise hoort bij de Balkan keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Hallo Marc , chapelure = paneermeel . Een eike is doodgewoon een ei .Groetjes van ons 3 :);):p
1 vraag. Wat is eike en chapelure?