Vakantie ravioli met kalkoenblokjes in een romig sausje is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalkoenblokjes, gezeefde tomaten en tal champignons.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Dit gerecht werd bereid met de beperkte middelen die er waren op het vakantie appartementje.
Ingrediënten
- 250 gr verse ravioli gevuld met kalkoen gehakt
- 200 gr kalkoenblokjes
- 200 ml gezeefde tomaten
- 10 tal champignons
- 2 sjalotjes
- een scheutje melk
- paprika poeder
- gemalen peper
- aromat
- fijn gehakte peterselie
- gemalen mozzarella
- boter
Bereidingswijze
- Ravioli vers van de markt in La Londe des Maures, deze in ruim water +/- 15 min gaar koken.
- Kalkoenblokjes samen met de fijn gesneden sjalotjes aanbakken in een beetje boter evenzeer de in schijven gesneden champignons. Kruid naar smaak en voeg de gezeefde tomaten en melk toe. Degene die het wenst kan evenzeer room toevoegen i.p.v melk.
- Serveer dit gerecht zeer warm en bestrooi met kaas.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Dit gerecht werd bereid met de beperkte middelen die er waren op het vakantie appartementje.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie ravioli met kalkoenblokjes in een romig sausje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie ravioli met kalkoenblokjes in een romig sausje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie ravioli met kalkoenblokjes in een romig sausje?
Vakantie ravioli met kalkoenblokjes in een romig sausje hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.