Vakantie appelsientje gevuld is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote zoete aardappel, appelsien en aromat.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Dit gerecht werd bereid met de beperkte middelen die er waren op het vakantie appartementje.
Ingrediënten
- 1 grote zoete aardappel
- 1 appelsien
- een handvol geraspte mozzarella
- peper
- aromat
- een beetje chapelure
Bereidingswijze
- Zoete aardappel schillen, wassen en in blokjes snijden kook deze beetgaar.
- Appelsien halveren en het vruchtvlees verwijderen, snijd het vruchtvlees tss de vliesjes eruit.
- Aardappel met een vork zo goed mogelijk pureren ( een vork genomen bij gebrek aan een pureestamper ).
- De puree kruiden meng het vruchtvlees van de appelsien eronder even zeer de kaas. houd een beetje kaas aan de kant.
- Vul de uitgeholde appelsienen met de puree.
- Strooi er een beetje kaas erover en chapelure, even onder de grill tot de kaas gesmolten is.
- Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Dit gerecht werd bereid met de beperkte middelen die er waren op het vakantie appartementje.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie appelsientje gevuld?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie appelsientje gevuld te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie appelsientje gevuld?
Vakantie appelsientje gevuld hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Je bent een topper! 🙂
Dank je wel Anna, duurt wel even met dat linkerpootje als je rechtshandig bent;-)
Plan trekken hé 😉
Wat een leuk idee! Enne…respect hoor! Recepten plaatsen met maar 1 pootje 😉