Tonijncarpaccio is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Landana 1000 DAGEN, tonijncarpaccio en rucola.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Tonijncarpaccio is je antwoord. Alles draait om Landana 1000 en tonijncarpaccio. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 100 gr Landana 1000 DAGEN, in schilfers
- 250 gr tonijncarpaccio
- 125 gr rucola
- Dressing
- 1 el kappertjes
- 3 citroenen, geperst
- 150 ml olijfolie, extra vergine
- 1 teen knoflook, fijn gesneden
- versgemalen zout & peper
Bereidingswijze
- Spoel de kappertjes af en hak deze fijn. Meng dit samen met het citroensap, de olijfolie en de knoflook tot een dressing en voeg naar smaak peper en zout toe. Verdeel de tonijncarpaccio over vier grote platte borden en verdeel de dressing naar smaak over de tonijn. Garneer met de rucola en de schilfers Landana 1000 DAGEN.
Bron: landanakaas.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tonijncarpaccio?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tonijncarpaccio te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tonijncarpaccio?
Tonijncarpaccio hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.