Tomaat met hete garnalen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: stevige tomaten, olijfolie met truffel en glasnoedels.
Misschien ook lekker
Met Tomaat met hete garnalen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om stevige tomaten en glasnoedels. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 2 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 stevige tomaten
- 100 gr. Tijgergarnalen (diepvries)
- 1 el olijfolie met truffel
- olijfolie
- 1 handje glasnoedels (van rijstmeel)
- 1 tl. Gedroogde dille
- ½ tl. Sambal oelek
- Zout naar smaak
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- De tomaat ontvellen en doormidden snijden, zaadjes verwijderen en binnenzijde bedruppelen met wat olijfolie (met truffel). Paar minuten onder de grill zetten. In een klein pannetje de rest van de olijfolie verhitten en een paar eetlepels glasnoedels in bakken. Uit laten lekken op een keukenpapiertje.
- De tijgergarnalen mengen met 1 el olijfolie (met truffel), sambal en dille. In een anti-aanbakpan of wok de garnalen een paar minuten op hoog vuur bakken. De gebakken garnaal in de halve tomaten scheppen. De gebakken glasnoedels erover strooien en warm serveren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tomaat met hete garnalen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tomaat met hete garnalen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tomaat met hete garnalen?
Tomaat met hete garnalen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Het lijkt een heerlijk recept. ga het echt proberen.
lijkt me heerlijk, ga het dit week end lekker proberen, bedankt en succes!:):p