KookJij

Recept voor Tiramisu (koolhydraatarm)

Tiramisu zonder lange vingers???? Ja!! En ongelooflijk lekker!
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 6 personen
Bevat per éénpersoons portie: 0.7 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Zet een beetje erg sterke koffie.
  2. Laat de gelatineblaadjes weken in water en
  3. splits de eieren in eiwit en dooiers.
  4. Klop het eiwit met een beetje zout zeer stijf.
  5. Klop de eidooiers met de mascarpone en voeg zoetstof toe. ( gewoon proeven..)
  6. Knijp de gelatine goed uit en verwarm de koffie en los hier de gelatine in op.
  7. Giet dit bij de mascarponedinges en meng het goed door.
  8. Spatel dan het opgeklopt eiwit erdoor.
  9. Bekleed een schaal met plastic folie (kun je het wellicht  weer gemakkelijker uit halen) en stort het geheel er in.
  10. Bestrooi met cacaopoeder en laat het minimaal 3 uur opstijven in de koelkast. Wel even afdekken met plasticfolie.

Mijn kookverhaal (Gea Bruining)

Gewoon weer even iets proberen...
Te gek!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

joke zwep

joke zwep zegt:
Lekker
Gea Bruining

Gea Bruining zegt:
Doen, Rien! Is zo lekker (vind ik)
rien zuiddam

rien zuiddam zegt:
Ziet er erg lekker uit ga het zeker proberen !!!
Gea Bruining

Gea Bruining zegt:
Ik gebruik gewoon altijd Natrena vloeibaar, Guido. Bevalt me uitstekend en is goed doseerbaar.
Guido Weesie

Guido Weesie zegt:
Wat voor zoetstof heb je gebruikt?
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
3 uur wachten???? Dat zal niet meevallen zijn! Lijkt me heerlijk, ik sla 'm op! :-)
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Ziet er lekker uit en zeer luchtig weer proberen waard ;-)