Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons

Soepen

Delen: Pinterest
Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons, AI-gegenereerde illustratie

Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kokosmelk, kippenbouillon en eiernoedels.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Deze Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. Alles draait om kokosmelk en kippenbouillon. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 2 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 200 ml kokosmelk
  • 500 ml kippenbouillon
  • 1 zakje onoff spices Thaise gele-currypasta
  • 100 gram eiernoedels
  • 1 pak spinazie dumplings
  • 2 stronkjes baby paksoi in grote stukken
  • lichte (chinese) sojasaus
  • palmsuiker

Bereidingswijze

  1. Verhit de kokosmelk en kippenbouillon.
  2. Voeg het zakje gele curry pasta toe en roer goed.
  3. Kook de eiernoedels in de gele curry soep.
  4. Voeg de paksoi toe en verhit deze op laag vuur.
  5. Voeg de wontons toe en verhit deze tot ze warm zijn.
  6. Breng op smaak met de sojasaus en palmsuiker.

Bron: onoffspices.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons?

Thaise gele curry soep met rijstnoedels en wontons hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.