Thaise gele curry met kip en pinda’s is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet in blokjes, kokosroom en palmsuiker.
Misschien ook lekker
Thaise Kip Curry
Kip Curry op Thaise Wijze
Platte Kip met Rode Curry
Geroerbakte kip met asperges, lente ui, taugé en champignons
Thaise groene curry met kip (Kaeng Khiao Wan Kai) van Krata Thai
Roerbak van Thaise groene curry met kip en groenten
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Thaise gele curry met kip en pinda’s is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om onoff spices en kipfilet. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 zakje onoff spices Thaise gele-currypasta
- 250 gram kipfilet in blokjes
- 400 ml kokosroom
- 1 eetlepel palmsuiker
- 1 eetlepel vissaus
- 100 gram ongezouten pinda’s, fijn gehakt
Bereidingswijze
- Maak een Thaise curry, verhit de onoff spices gele-currypasta in de kokosroom.
- Verhit totdat de kokosroom kookt, breng op smaak met de palmsuiker en vissaus.
- Voeg de kip toe en verhit je gele curry totdat de kip gaar is.
- Roer de pinda’s door de curry en serveer de curry met gestoomde jasmijnrijst.
Bron: onoffspices.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Thaise gele curry met kip en pinda’s?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Thaise gele curry met kip en pinda’s te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Thaise gele curry met kip en pinda’s?
Thaise gele curry met kip en pinda’s hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.