Tea sandwiches is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes bruin brood, sneetjes wit brood en klontje boter.
Voor Tea sandwiches hoef je niet lang in de keuken te staan. Sneetjes bruin en sneetjes wit spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 sneetjes bruin brood, zonder korstjes
- 8 sneetjes wit brood, zonder korstjes
- 1 klontje boter
- 4 plakjes gerookte zalm
- 1 handje radijsjes, in flinterdunne plakjes
- 1 potje roomkaas (Philadelphia)
- 1 el fijngehakte basilicum
- 1 el fijngehakte bieslook
- 1 el citroensap
- 1/2 komkommer, in fijne plakjes
- zeezout
Bereidingswijze
- Maak de bruine driehoekjes:
- Beboter elk sneetje brood en beleg 4 sneetjes met gerookte zalm en radijs. Bestrooi met zeezout en werk af met de rest van de sneetjes brood.
- Maak de witte driehoekjes:
- Meng de roomkaas met de kruiden en het citroensap. Werk af met zeezout en peper. Besmeer de helft van de sneetjes brood met het kaasmengsel. Leg er komkommerschijfjes op en werk af met de rest van de sneetjes brood.
- Snijd de sandwiches in driehoekjes.
Bron: Njam.tv
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tea sandwiches?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tea sandwiches te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tea sandwiches?
Tea sandwiches hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.