Tagliatelle met prei en ham is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: wit van prei, beenham in blokjes en verse tagliatelle.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Tagliatelle met prei en ham is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om wit en beenham. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 3 wit van prei
- 150 g beenham in blokjes
- 600 g verse tagliatelle
- 200 g geschaafde parmezaan
- 2 dl room
- bussel peterselie
- beetje olijfolie
- peper van de molen
Benodigdheden
- Oven
- Wok
Bereidingswijze
- Kook de tagliatelle zoals aangeduid op de verpakking.
- Snijd de prei in kleine stukjes.
- Giet een beetje olijfolie of boter in een pan of wok. Bak de prei op een constant vuur en voeg op het einde de blokjes ham toe.
- Doe vervolgens de culinaire room erbij en laat nog 1 à 2 minuten rustig sudderen.
- Hak de peterselie fijn. Giet de bereiding gelijkmatig over de tagliatelle en werk af met de geraspte kaas en de fijngehakte peterselie.
- Voeg peper toe naar eigen smaak.
- Aarzel niet om deze bereiding wat in de oven te gratineren voor nog meer smaak.
Bron: lekker van bij ons
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tagliatelle met prei en ham?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tagliatelle met prei en ham te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tagliatelle met prei en ham?
Tagliatelle met prei en ham hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Blijkbaar heeft dit recept toch wat teweeg gebracht, alhoewel het iets heel eenvoudig is en een mens uiteindelijk ook elke dag wel wat wil eten. Of het nu een eigen gerecht is of niet maakt niet zoveel uit want wanneer je alle sites gaat bekijken kom je er nog veel bekende tegen en van wie is dan ook het uiteindelijke gerecht. En hoeft ieder gerecht een 5 sterren-gerecht te zijn? Denk het niet want de meeste die hier op de site komen zullen volgens mij die gerechten ook niet dagelijks nuttigen. Zij die hier een probleem mee hebben, spijtig voor hen maar is nu éénmaal zo en kunnen misschien ook eens kijken naar de bronvermelding van hetgeen ze zelf gepost hebben. Groetjes, Erwin.
Bewerken
Ben benieuwd;):p
Bewerken
Gelijk heb je Anna, morgen even een foto maken van een recept en dan zal ik jullie versteld doen staan van een simpel recept, ik heb nu al binnenpret. Groetjes Gerda :p:p:p:p:p
Bewerken
Tja, daar heb ik nog wel iets aan toe te voegen. KookJij is gelukkig toegankelijk voor iedereen. Dus ook voor iemand die graag wil leren, of een drukke baan heeft. Dan is het handig om een lekker recept te vinden wat niet zo bewerkelijk is.
Ook heeft niet iedereen de beschikking over een enorm budget.
Ik denk dat er voor ieder wat wils is te vinden op KookJij.
Ik ben trouwens dol op eetcafé gerechten
:p;)
Bewerken
Ha ha ha, ik heb je berichtje gelezen hugo 😉 Reageer ik straks nog even op. Maare, ik denk dat wij meer met elkaar gemeen hebben op kookgebied dan tot dusver leek. Gr. Alkien 🙂
Bewerken
Tja jammer, dat hugocnx zo reageert. Een chefkok haalt ook hier zn recepten echt niet vandaan, hooguit ideetjes…. Kijk ik ben dan wel geen chefkok, maar het gerecht is simpel, maar zou superlekker kunnen zijn… 4 sterren..nee haalt t niet. Maare respect voor degene die het plaatste. En slaan…???? Zelfs Gordon Ramsey doet dat niet…LOL
Bewerken
Het is erg simpel maar het lijkt me wel lekker. Toch maar eens proberen. Zet het bij mijn favo’s. Groetjes Gerda :p:p:p
Bewerken
Ziet er lekker uit, en klinkt lekker, maar Ham in smalle reepjes ala Julienne lijkt me lekkerder. Raspen een vinger met pleister 🙂 Maar ga het wel proberen :p
Bewerken
Haha, voor kleine kindjes misschien wel, of mensen zonder tanden dan moet je niet te veel knabbelen :);):p
Bewerken
Geraspte ham?? (bereiding)
;):p;):p
Bewerken