KookJij

Recept voor Stoofpotje van Domy

Een heerlijk stoofpotje van domy recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 200 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: domy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Was en snijd de prei in reepjes.
Was de wortel, schil hem af en snijd hem in schijfjes.
Snijd ui en knoflook klein.
Snijd de speklapjes in reepjes.
Snijd het vlees in blokjes.
Bak de speklapjes en vlees blokjes in boter.
Voeg er de groenten, de knoflook teentjes en de bouquet garni aan toe.
Schenk de wijn en de tomatensaus erbij.
Breng op smaak met peper en zout en breng de saus aan de kook.
Laat op een laag vuur 3 uur sudderen.
Lekker met gekookte aardappels, pasta of frieten of gewoon met stokbrood.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst