Stofoe Komrokomro is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote Uien.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Suriname
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Een makkelijk, fris en smakelijke Groenten, eventueel kun je met de Uien en Knoflook wat Garnaaltjes meebakken.
Ingrediënten
- 2 grote Uien, 4-6 teentjes Knoflook, 4 grote Tomaten, 2 Komkommers, Bouillon blokje, grove zwarte Peper en Zout naar smaak
Bereidingswijze
- Snij de Ui in partjes, dus geen ringen( moet grof zijn) en snij de Knoflook fijn. Maak een beetje olie heet en bak de uien met de knoflook glazig en doe er 1 of 2 Bouillonblokjes bij, snij ondertussen de Tomaten in partjes en doe deze bij de glazig gebakken mix, schil de Komkommer, en snij deze in 4 stukken, snij deze 4 stukken weer in vieren in de lengte. Als de tomaat gaar wordt doe dan de komkommer er bij en laat het geheel 5 min sudderen op middel hoog vuur (regelmatig omscheppen), op smaak brengen met zwarte Peper, eventueel Zout toevoegen, pas op want in de Bouillonblokjes zit al veel Zout
Een makkelijk, fris en smakelijke Groenten, eventueel kun je met de Uien en Knoflook wat Garnaaltjes meebakken.
Bron: Harry Dokman [email protected]
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stofoe Komrokomro?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stofoe Komrokomro te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stofoe Komrokomro?
Stofoe Komrokomro hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.