Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan

BBQ & buiten koken

Delen: Pinterest
Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan, AI-gegenereerde illustratie

Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkenshaas, spruitjes en lente-uitjes.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan is een echte aanrader voor aan tafel. Varkenshaas en spruitjes spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 3 eetlepels olie
  • 500 gram varkenshaas
  • 750 gram spruitjes
  • 2 lente-uitjes
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 ml ketjap
  • 2 eetlepels bruine suiker

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. 1 Eetlepel olie in een grote koekenpan verwarmen. Bak de varkenshaasreepjes een paar minuten tot ze mooi bruin zijn. Haal ze uit de pan en bewaar tot later. Verwarm nu 2 eetlepels olie en bak de spruitjes onder af en toe roeren 8 minuutjes. Doe dan de knoflook uit de pers en het wit van de lente-ui erbij, bak nog 1 minuut door. Voeg dan de ketjap, bruine suiker en 60 ml water toe, laat de saus wat indikken. Doe de reepjes varkenshaas er weer bij en warm goed door. Bestrooi met het groen van de lente-ui en serveer direct.

Bron: Rachael Ray, tijdschrift

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan?

Spruitjes met varkenshaas uit 1 pan hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.