Spinazieslaatje op currywafeltje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bieslook en sap van 3 citroenen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Spinazieslaatje op currywafeltje staat in een handomdraai op tafel. Jonge slablaadjes en bieslook: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- jonge slablaadjes van spinazie
- bieslook
- 150 g. slagroom
- 2 dl olie
- sap van 3 citroenen
- 250 g. ongesuikerd wafeldeeg op smaak gebracht met curry
- zout, peper
Bereidingswijze
- De wafel bakken en in vier snijden. De bieslook fijnhakken en onder de slagroom roeren. Een vinaigrette maken met het citroensap, zout, peper en olie. Op elke wafel een lepel bieslookroom leggen en daarboven enkele jonge spinaziescheuten prikken.
Bron: Florette
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spinazieslaatje op currywafeltje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spinazieslaatje op currywafeltje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spinazieslaatje op currywafeltje?
Spinazieslaatje op currywafeltje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.