Spinaziesalade met appel, feta en walnoten is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Griekenland
Misschien ook lekker
Griekse wortelsalade met feta en (wal)noten
Spinaziesalade met yoghurt munt dressing
De echte Griekse salade (basisrecept)
Griekse courgettesalade met tomaat, feta, artisjokharten en olijven
Griekse salade met avocado feta en rucola
Griekse linzensalade met feta en rucola
Kip Pesto uit de oven
Quiche Lorraine
Met Spinaziesalade met appel, feta en walnoten zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- Voor de salade: - 100 gram (baby)spinazie - 1 appel (Elstar, Jonagold o.i.d.) - 150 gram feta - handvol geroosterde walnoten
- Voor de dressing: - 3 el walnotenolie (of olijfolie) - 2 el appelazijn (of wijnazijn) - 2 tl honing - peper en zout
Bereidingswijze
- Doe de spinazie in een kom, snij de appel in stukjes (schillen hoeft niet) en verkruimel de feta.
- Rooster de walnoten en laat ze afkoelen, strooi ze over de salade.
- Maak de dressing en giet deze over de salade
Een soortgelijk salade ligt altijd in het saladebuffet van het Griekse
restaurant waar wij wel eens gaan eten. Je moet er dan wel snel bij zijn
want deze salade is meestal als eerste op.
Ik heb er zelf nog walnoten aan toegevoegd en de dressing er zelf bij
verzonnen.
Heerlijk als bijgerecht en met weinig werk een groot succes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spinaziesalade met appel, feta en walnoten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spinaziesalade met appel, feta en walnoten te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spinaziesalade met appel, feta en walnoten?
Spinaziesalade met appel, feta en walnoten hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.