KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Spaanse aardappel maaltijdsalade

Een heerlijk spaanse aardappel maaltijdsalade recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Salades
  2. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Spaanse aardappel maaltijdsalade te bereiden

Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes van ca. 2 cm en kook ze in ca. 8 minuten beetgaar.
Snij de bosuitjes in ringetjes.
Snij de geroosterde paprika in reepjes.
Snipper de basilicum en de peterselie.

Doe in een schaal de mayonaise en de yoghurt. Voeg kruiden, zout of peper naar smaak toe. Pers er de teentjes knoflook boeven uit. Roer alles goed door tot een dressing.

Schep de warme aardappelblokjes met de uiringetjes, de paprikareepjes en de verse kruiden door de dressing en laat de salade afkoelen.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

klaasje

klaasje zegt:
Waarom staat er geen foto bij? :(:(
jantje

jantje zegt:
hoi
wat een lekker recept mmmmmmm:D:D:D:D