pasta salade met mozzarella is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: ons gedroogde pasta, hele buffelmozarella en gorgonzola.
Misschien ook lekker
Pasta salade met mozzarella bewijst dat een salade allesbehalve saai hoeft te zijn. Alles draait om ons, buffelmozarella en gorgonzola. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 ons gedroogde pasta
- 1 hele buffelmozarella
- 1 stuk(s) gorgonzola
- 1 stuk(s) parmesan
- 1 takje(s) bieslook
- 1 hele rode paprika
- 1 scheutje Olijfolie
Benodigdheden
- Rasp
Bereidingswijze
- Snij de paprika in kleine blokjes, evenals de mozarella en de gorgonzola. Rasp vast wat van de parmesan. Zet de pasta op en kook die volgens de gebruiksaanwijzing. Als de pasta klaar is, afgieten. Doe vervolgens wat olie in de pan en gooi de pasta daarin terug. Voeg de paprika en de mozzarella toe. Blijf roeren! Voeg daarna de gorgonzola en de basilicum toe. Als de kazen helemaal zijn gesmolten dien je het op met een paar takjes bieslook en geraspte parmesan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is pasta salade met mozzarella?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om pasta salade met mozzarella te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt pasta salade met mozzarella?
pasta salade met mozzarella hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ìk heb het een keer op school gemaakt het was super lekker !! we hebben er een 8 voor gekregen!:)