KookJij

Soep van de dag 18 februari

Een heerlijk soep van de dag 18 februari recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep van de dag 18 februari te bereiden

Paprika in blokjes snijden.
Selder in ringen snijden.
Rammenas in blokjes snijden.
Venkel in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Wortel in ringen snijden.
Stoof de groenten aan in een beetje boter en voeg de currypoeder toe.
Laat op een zacht vuur pruttelen met toevoeging van de bouillon.
Mix de soep lichtjes er mogen nog groenten zichtbaar zijn.
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst