Soep : toe-ter-nie-toe is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode biet, rammanas en wortelen.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Belgische
- Herkomst Belgie
- Dieet vegetarisch
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Soep : toe-ter-nie-toe zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van rode biet, rammanas en wortelen maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 rode biet
- 1 stuk rammanas
- 2 wortelen
- 1 ajuin
- 3 sjalotten
- 2 teentjes look
- 1 stuk courgette
- 2 liter bouillon mediteranée
- boter
- paprika poeder
Bereidingswijze
- Rode biet zeer fijn snijden.
- Rammenas in zeer fijne reepjes snijden.
- Wortelen in dunne schijven snijden.
- Ajuin en sjalotten fijn snijden.
- Courgette in fijne reepjes snijden.
- Look fijn hakken.
- Stoof de fijn gesneden groenten aan in een beetje boter, voeg regelmatig de bouillon toe.
- Laat zachtjes pruttelen.
- Serveer zeer warm en werk af met paprika poeder.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : toe-ter-nie-toe?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : toe-ter-nie-toe te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : toe-ter-nie-toe?
Soep : toe-ter-nie-toe hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.