Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo januari 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Recept
« Terug naar recepten
Soep : Stampertje
PT25M
Soep : Stampertje
Een heerlijk soep : stampertje recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep : Stampertje te bereiden
Hou 2 wortelen aan de kant in blokjes gesneden en aangestoofd in een beetje boter gekruid met basilicum, peper en koriander.
De andere groenten mogen grof gesneden worden.
Stoof deze gekruid aan in een beetje boter en voeg regelmatig de bouillon toe.
Mix de soep en voeg de blokjes gestoofde wortel toe. Serveer zeer warm.
De andere groenten mogen grof gesneden worden.
Stoof deze gekruid aan in een beetje boter en voeg regelmatig de bouillon toe.
Mix de soep en voeg de blokjes gestoofde wortel toe. Serveer zeer warm.
