Soep : Rood gekleurd soepje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: prei stengels, kleine witte bleekselder en ajuinen.
Soep : Rood gekleurd soepje is precies het soort soep dat je weer helemaal opwarmt. Prei stengels en witte bleekselder: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 prei stengels
- 1 kleine witte bleekselder
- 2 ajuinen
- 2 wortelen
- 2 aardappelen
- 2 raapjes
- 1liter gezeefde tomaten
- 2liter groenten bouillon
- boter
Benodigdheden
- Mixer
Bereidingswijze
- Snij alle groenten en stoof aan met boter vervolgens de gezeefde tomaten toevoegen en de bouillon .Laat zachtjes gaar pruttelen .De mixer erin tot de groenten zeer fijn zijn gemixt.Serveer zeer warm.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : Rood gekleurd soepje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : Rood gekleurd soepje te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : Rood gekleurd soepje?
Soep : Rood gekleurd soepje hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.