Recept
« Terug naar recepten
Soep: Halloween in het land
PT30M
Soep: Halloween in het land
Een heerlijk soep: halloween in het land recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep: Halloween in het land te bereiden
Pompoenvruchtvlees in blokjes snijden.
Wortelen in blokjes snijden.
Aardappelen in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Look fijn snijden.
Stoof de groenten aan in een beetje boter en kruiden met rozemarijn, thijm en venkelzaad.
Voeg de bouillon toe en laat op een zacht vuur sudderen.
Mix de soep en laat opnieuw opwarmen.
Snij het hindevlees in kleine blokjes voor het serveren van de soep deze toevoegen.
Serveer zeer warm.
Wortelen in blokjes snijden.
Aardappelen in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Look fijn snijden.
Stoof de groenten aan in een beetje boter en kruiden met rozemarijn, thijm en venkelzaad.
Voeg de bouillon toe en laat op een zacht vuur sudderen.
Mix de soep en laat opnieuw opwarmen.
Snij het hindevlees in kleine blokjes voor het serveren van de soep deze toevoegen.
Serveer zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
