Salade van verse groenten

BBQ & buiten koken Bijgerechten

Recept van
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Salade van verse groenten

Salade van verse groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: boontjes, pijl witloof en tomaat.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Stoverij van varkenswangetjes Stoverij van varkenswangetjes Pittige witloofsla met honey mustard Pittige witloofsla met honey mustard Koude macaroni met krab en yoghurt dressing Koude macaroni met krab en yoghurt dressing Koude groenten Koude groenten Aardappelsla op grootmoeders wijze Aardappelsla op grootmoeders wijze Witlof stoven (braiseren) Witlof stoven (braiseren) Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 200 gr boontjes
  • 1 pijl witloof
  • 1 tomaat
  • enkele blaadjes ijsbergsla
  • yoghurt dressing
  • peper
  • zout
  • grof geraspte provolone kaas

Bereidingswijze

  1. Boontjes beet gaar koken in licht gezouten water, deze laten afkoelen in ijskoud water. Witloof de bittere kern verwijderen en in reepjes snijden. De tomaat in blokjes snijden, meng de boontjes, tomaat en witloof samen met de dressing en kruid naar smaak. Verdeel de ijsbergsla op bord en dresser er de groentenmengeling erover bestrooi rijkelijk met de kaas. Serveer zeer fris.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Salade van verse groenten?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Salade van verse groenten te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Salade van verse groenten?

Salade van verse groenten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).