Salade van rode krieltjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode krieltjes geschild, zilverajuintjes zoetzuur en augurken schijven zoetzuur.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 400 gr rode krieltjes geschild
- 100 gr zilverajuintjes zoetzuur
- 100 gr augurken schijven zoetzuur
- 1 tomaat
- peper
- zout
- snuifje pili-pili
- 2 soeplepels griekse yoghurt
- 1 koffielepel zachte mosterd
Bereidingswijze
- Krieltjes in dikke schijven snijden deze beetgaar koken en laten afkoelen. Tomaat in stukken snijden, augurken in stukjes snijden. Meng al de boven vernoemde ingredienten onder elkaar en serveer in drie kommetjes deze heelijke aardappelsla zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade van rode krieltjes?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade van rode krieltjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade van rode krieltjes?
Salade van rode krieltjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.