Salade met Avocado & Palmharten is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: blikken palm-harten, kersentomaatjes halveren en cc citroenzeste.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Brazilie
Je kunt hierbij het beste een Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc drinken of een een voudige Rieslig of Pinot Blanc
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 blikken palm-harten (in totaal ongeveer 800 gram)
- 1 Hass avocado in blokjes van ongeveer 1 cm
- 16 kersentomaatjes halveren
- 1/2 zoete ui in dunne plakjes gesneden
- 4 eetlepels gesnipperdde platte peterselie
- 3 cc citroenzeste
- 2 eetlepels vers uitgeperst limoensap
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels olijfolie extra virgine
- zeezout
- vers gemalen peper
Bereidingswijze
- Meng de klein gesneden groente onderdelen met elkaar.
- Maak een dressing van de mayonaise, de olie, limoenzeste en limoensap. Breng deze op smaak met de vers gemalen peper en ietsje zeezout.
- Verdeel de salade over de borden en overgiet met de saus.
Je kunt hierbij het beste een Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc drinken of een een voudige Rieslig of Pinot Blanc
Bron: Amerikaanse collega
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade met Avocado & Palmharten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade met Avocado & Palmharten te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade met Avocado & Palmharten?
Salade met Avocado & Palmharten hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.