Mexicaanse tomatensalade met mais is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomaten, groene paprika en klein blikje mais.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Met Mexicaanse tomatensalade met mais zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om tomaten en groene paprika. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 tomaten
- 1 groene paprika
- 1 klein blikje mais
- 1 blikje red kidney beans
- 1 kleine ui
- 1/2 komkommer
- Voor het sausje:
- 4 eetlepels maisolie
- 1 eetlepel azijn
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels slasaus
- peper,zout
Bereidingswijze
- Snijd de tomaten in dunne parten en haal de pitjes eruit.Verwijder de zaadlijsten uit de paprika en snijd deze in kleine blokjes.Spoel de maiskorrels en de rode bonen uit blik af en laat ze goed uitlekken.Snipper het uitje.Was de komkommer en snijd hem in blokjes.Meng alle groenten in een kom.Meng de ingredienten voor het sausje door elkaar en pers de knoflokkteen erin uit.Het sausje goed roeren en vervolgens over de salade gieten.
- Lekker met brood.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mexicaanse tomatensalade met mais?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mexicaanse tomatensalade met mais te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mexicaanse tomatensalade met mais?
Mexicaanse tomatensalade met mais hoort bij de Amerikaanse keuken.
Prima recept, smaakt heerlijk:):):)