Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rundgehakt, geschilde wortels en knoflook.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. De combinatie van rundgehakt en geschilde wortels maakt het verschil. In zo'n 35 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 600 g rundgehakt
- 5 geschilde wortels
- 1/2 rode paprika
- 1/2 groene paprika
- 1/2 gele paprika
- 1/2 oranje paprika
- 1 teen knoflook
- 1 takje tijm
- salade voor de afwerking
- 4 burgerbroodjes
- 4 sneden abdijkaas
- mayonaise
- olijfolie
- zout, peper
Bereidingswijze
- Snij de paprika’s in dikke repen. Bak ze in een pan met de gepelde en doormidden gesneden knoflook, de tijm, peper en zout. Maak met een uitsteekvorm 4 burgers van het rundgehakt en bak in de pan met wat olijfolie. Breng het vlees op smaak met peper en zout.
- Snij de wortels in reepjes met een dunschiller. Breng op smaak met olijfolie, peper en zout.
- Rooster de burgerbroodjes. Smeer de onderkanten in met mayonaise. Beleg met de paprikareepjes, een burger, kaas en wortelreepjes. Sluit de broodjes en serveer met de salade.
.
Bron: carrefour
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes?
Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.