KookJij

Recept voor RIJST Thai Rice V (Thaise Nasi Goreng)

Een heerlijk rijst thai rice v (thaise nasi goreng) recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Rijst
  2. > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Thailand
Keuken: Oosterse
Bron: Familie
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1).wok / wajang verhitten zonder olie tot gloeiend heet.Dan olie er in en het kippenvlees.Garen in paar minuten en dan er uit.
2).Eieren in de wajang en tot roerei roerbakken en er uit halen
3).Nog wat olie in de pan doen en dan de vissaus er bij,de ketjap,de ui,de knoflook en de trassi.Wachten tot glazig is geworden en dan de rijst er bij en goed doorroeren.
4).Nu kip er weer bij en de eieren en goed omscheppen.De tomaat er bij en doorroeren,de muizenoren er bij en doorroeren,de lenteui er bij en doorroeren.
5).Van het vuur halen en de koreander er doorroeren met het limoensap.
Je kunt er nog wat garnalen door werken.

Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)

DIEN OP : Zolang het nog lekker warm is,opscheppen met evt.
wat seroendeng en kroepoek.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

l.melein

l.melein zegt:
Bedankt.
deuxchapeaux

deuxchapeaux zegt:
Goedemorgen E.den Hartog en L.Melein
Ja hoor,het kan zonder limoenen en koreander,maar je laat wel een stukje echte smaak weg dan.Als je geen limoenen hebt,dan kan citroen ook en in plaats van koreander kan platte peterselie ook wel.
Zelf neem ik er nog een schep sambal bij!
Jan A.
E.d den Hartog

E.d den Hartog zegt:
:):)Jan,dit zijn recepten waar je vrolijk van wordt,maar kan het ook zonder koriader?
l.melein

l.melein zegt:
kan het ook zonder de limoenen of verander ik dan veel van de smaak