Quiche uit de zak

Bijgerechten Budget recepten

Recept van else-mariemoest
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Quiche uit de zak, AI-gegenereerde illustratie

Quiche uit de zak is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 70 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spek of ham, eieren en stokbrood.

  • Bereidingstijd 70 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tomatenslofjes Tomatenslofjes Pompoen-venkel pastei Pompoen-venkel pastei Knapperige Aardappelpannekoekjes Knapperige Aardappelpannekoekjes Stamppotje van verschillende sla soorten Stamppotje van verschillende sla soorten Slavink met aardappelen, bloemkool en kaassaus Slavink met aardappelen, bloemkool en kaassaus Rabarbercompote met appel en kaneel Rabarbercompote met appel en kaneel Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Quiche uit de zak is dat bijgerecht dat de show stiekem steelt. Met spek en eieren krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Reken op ruim een uur en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 300 gram spek of ham
  • 6 eieren
  • 300 ml melk
  • 1 stokbrood
  • peper / zout
  • geraspte kaas
  • peterselie

Benodigdheden

  • Oven
  • Bakvorm

Bereidingswijze

  1. Snij het stokbrood in kleine stukjes. Zet een pannetje op het vuur en bak 3/4e van de pak heel lichtjes aan. De rest van de spek kan je later al topping gebruiken!
  2. Pak en kommetje en mix de 6 eieren, 300ml melk, wat zout & peper door elkaar heen. Pak daarna een zak en doe het kleingesneden stokbrood in de zak en giet de net gemaakte eiermix erbij!
  3. Doe daarna de gebakken stukjes spek in de zak en daarna de100 gram geraspte kaas.
  4. Doe de zak dicht (een ziplock zak werkt het beste) en hussel de ingredienten door elkaar heen. Leg de zak nu 30 minuten in de koelkast, na 30 minuten giet je de zak in een bakvorm en doe je bovenop nog wat kaas en ongebakken spekjes/ham. Zet de bakvorm nu voor 25 minuten in een voorverwarmde oven en bak deze op 180 graden celsius, haal na 25 minuten de hartige taart uit de oven! 5 min. afkoelen & Bon Appetit.

Een quiche gemaakt van stokbrood.

Bron: Facebook

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Quiche uit de zak?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Quiche uit de zak te maken?

Reken op ongeveer 70 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Quiche uit de zak?

Quiche uit de zak hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).