Pollo tonnato ( gegrilde kipfilet met tonijnsaus ) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet gerilde kipfilet, klein blik tonijn naturel en citroensap.
Misschien ook lekker
Lekker als buffetgerecht, maar ook lekker als lunchgerecht of voorgerecht.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 gram kipfilet gerilde kipfilet (vleeswaar wat dikker gesneden)
- 1 klein blik tonijn naturel
- 1 theelepel citroensap
- 2 eetl. mayonaise
- 1 eetl. crème fraîche
- peper, zout
- 2 eetlepels kappertjes
- 1 zakje gemengde sla
Bereidingswijze
- TONIJNSAUS: tonijn uitlekken en fijnprakken. Mengen met citroensap, mayonaise, crème fraîche, wat peper en zout.
- Sla over platte schaal verdelen.
- Plakjes kipfilet dakpansgewijs erop leggen. Tonijnsaus aan een zijde van de kipfilet verdelen.
- Garneren met kappertjes
Lekker als buffetgerecht, maar ook lekker als lunchgerecht of voorgerecht.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pollo tonnato ( gegrilde kipfilet met tonijnsaus )?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pollo tonnato ( gegrilde kipfilet met tonijnsaus ) te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pollo tonnato ( gegrilde kipfilet met tonijnsaus )?
Pollo tonnato ( gegrilde kipfilet met tonijnsaus ) hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.