KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Pittig Broodhapje Saucijs

Voor een pittig hapje bij de borrel of om de smaak in je mond wat te veranderen.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 5 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
  2. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pittig Broodhapje Saucijs te bereiden

  1. Doe het gehakt in de kom en voeg alle ingredienten toe, behalve 1 ei.
  2. Kneed een homogene massa van het vlees en de ingredienten en verdeel het resultaat in 10 gelijke porties.
  3. Draai van elke portie gehakt-mix een "worstje" en leg die op de velletjes bladerdeeg.
  4. Rol het vlees in het vel bladerdeeg en sluit goed af.
  5. Plak dicht met wat geklutst ei en leg de rolletjes met de naad naar beneden op het met olie ingekwaste bakpapier in de oven bakplaat.
  6. Schuif het geheel in de oven en laat daar 25 minuten in staan.
  7. Haal de ovenbakplaat uit de oven  en laat de saucijzenhapjes iets  of helemaal afkoelen en serveer.

Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)

Je kunt er eigenlijk alles bij drinken

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jan A van der Hoeden

Jan A van der Hoeden zegt:
BoZ,20180302,
Beste Wim,Kijk even in "Benodigdheden" en daar zul je vinden wat je miste.
Jan A.
wim

wim zegt:
Moet ik het geheel gewoon in de oven laten staan of moet deze aanzetten en op hoeveel graden