Pasta: spaghetti met groenten en gerookte zalm is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: spaghetti, blokje visbouillon en spruiten.
Klik op foto om te vergroten. Recept uit de doos van onze sloebers januari 2016
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr spaghetti
- 1 blokje visbouillon
- 150 gr spruiten
- 1/2 ajuin
- 1 tomaat
- 1/2 rode paprika
- 1 kleine wortel
- viskruiden
- currypoeder
- 250 gr gerookte zalm
- 100 gr kaas naar keus in kleine blokjes gesneden
- boter
Bereidingswijze
- Spaghetti beetgaar koken in ruim water met het blokje visbouillon. Spruiten in vier snijden, ajuin in blokjes snijden, tomaat grof snijden. Paprika in kleine blokjes snijden evenzeer de wortel. Stoof de groenten beetgaar aan in een beetje boter en kruiden voeg 100 ml vocht van de pasta toe. Als laatste de zalm grof gesneden eronder mengen. Serveer alles zeer warm op bord en werk af met de kaas en wat currypoeder.
Klik op foto om te vergroten. Recept uit de doos van onze sloebers januari 2016
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta: spaghetti met groenten en gerookte zalm?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta: spaghetti met groenten en gerookte zalm te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta: spaghetti met groenten en gerookte zalm?
Pasta: spaghetti met groenten en gerookte zalm hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.