KookJij

Pasta met gehakt en groenten

Een heerlijk pasta met gehakt en groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Jeannine Van Immerseel
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pasta met gehakt en groenten te bereiden

Verhit olie en fruit hierin de fijngesnipperde ui, de blokjes wortel, bleekselder en fijngehakte knoflook, bak het geheel gedurende 3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het los. Voeg wijn, tomatenblokjes en gescheurde basilicumblaadjes toe, kruid met peper en zout. Laat de saus onder deksel 40 minuten sudderen. Kook de pasta.
Giet af , voeg 2 el. kookvocht bij de saus, meng de pasta onder de saus en dien op met de parmezaan.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst