Paprika-salade

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Salades

Recept van derbyke★★★★★ 5 (1)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Paprika-salade

Paprika-salade is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode paprika, groene paprika en gele paprika.

  • Bereidingstijd 5 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Salade heerlijk voor bij de BBQ Salade heerlijk voor bij de BBQ Groenten: lente salade Groenten: lente salade Salade van witloof, tomaat en wortelen in een zuur romig sausje Salade van witloof, tomaat en wortelen in een zuur romig sausje Salade voor twee met alles erop en eraan Salade voor twee met alles erop en eraan Fiesta-koolsla Fiesta-koolsla Tomatencoctail Tomatencoctail Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 gele paprika
  • 2 teentjes look
  • 2 sjalotjes
  • olijfolie met look
  • een scheutje azijn
  • truffelpasta
  • 2 ajuinpijpjes
  • een koffielepel mierikswortelpasta
  • gember

Bereidingswijze

  1. Paprika's in reepjes snijden.
  2. Look in fijne ringen snijden.
  3. Sjalotjes grof snijden.
  4. Ajuinpijpjes in ringen snijden.
  5. Maak een dressing van de olijfolie, azijn, truffelpasta, mierikswortelpasta en gember meng deze zeer goed.
  6. Deze saus onder de groenten mengen.
  7. Serveer zeer fris.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Paprika-salade?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Paprika-salade te maken?

Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Paprika-salade?

Paprika-salade hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).