Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Vis & zeevruchten
Papilotte van zeebaars kleurijk aangekleed is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: mooie zeebaars visjes, mooie roosjes bloemkool en stengel porei.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 2 mooie zeebaars visjes
- 2 mooie roosjes bloemkool
- 1 stengel porei
- 1 ajuin
- 10 tal boontjes
- 2 mini oranje paprika's
- 4 trostomaatjes
- knoflookolie
- zeezout
- zwarte peper
- paprikapoeder
- basilicum mosterdzaad
- komijn
- 1 spaans pepertje zeer fijn gesneden
- een flinke scheut wite wijn
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Was de vissen zorgvuldig onder stromend koud water en dep droog.
- Roosjes bloemkool in kleinere roosjes verdelen.
- Porei in ringen snijden.
- Ajuin in ringen snijden.
- Boontjes in twee snijden.
- Paprika in ringen snijden.
- Tomaatjes halveren.
- Kruid de groenten naar smaak, verdeel deze over twee alluminium vellen.
- De zeebaars zowel vanbinnen als vanbuiten kruiden.
- Voeg de olie en wijn toe en vouw dicht.
- Laat op bbq gaar worden. De bereidingstijd hangt af van de grote van de vissen.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Papilotte van zeebaars kleurijk aangekleed?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Papilotte van zeebaars kleurijk aangekleed te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Papilotte van zeebaars kleurijk aangekleed?
Papilotte van zeebaars kleurijk aangekleed hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.